Макаронні вироби «Болоньєзе» (майстер клас)

Макаронні вироби «Болоньєзе» (майстер клас)

12 інгредієнтів

Соус до пасти "болоньєзе" багатьом знайомий. А я покажу вам, як приготувати пасту "болоньєзе" (майстер клас). Ви побачите весь процес приготування м'ясного соусу і макаронів до нього від початку до кінця.


Інгредієнти

  • Спагеті - 400 грам
  • Бекон - 150 грам
  • ✅куряче філе - 400 грам
  • Томатна паста - 2 Ст. Ложки
  • Фарш м'ясний - 700 грам (у мене змішаний фарш (свинина + яловичина))
  • Вино червоне сухе - 250 мілілітрів
  • Селера; - 250 грам (пагони)
  • Бульйон м'ясний - 250 мілілітрів
  • 🧀Сир твердий - 150 грам
  • Морква - 1 штука
  • Цибуля ріпчаста - 1 штука
  • Рослинна олія - 1 За смаком

0

19

0

Коментарі