Макаронні вироби «Карбонара» з вершками

Макаронні вироби «Карбонара» з вершками

7 інгредієнтів

Якщо ви вирішили поласувати італійською кухнею, але ще не знаєте, що саме хочете приготувати, придивіться до цього дуже вишуканому і смачному варіанту пасти "карбонара" з вершками.


Інгредієнти

  • Спагеті - 300 грам
  • Сир твердий - 50 грам
  • Грудинка копчена - 250 грам (або шинка)
  • Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
  • Крем-сиру / маскарпоне / жирної сметани (Якщо сметана буде недостатньо жирною, крем не зіб’ється і вийде занадто рідким. У такому разі можна додати загущувач для сметани) - 200 грам
  • Перець суміш - 1 За смаком
  • Яйця курячі - 3

0

93

0

Коментарі