Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Соус «Болоньєзе»
Якщо ви є прихильником італійської кухні, то напевно любите пасту. Пропоную подивитися, як приготувати соус "болоньєзе" . Відмінний м'ясної соус для класичного італійського блюда.
Інгредієнти
- Консервовані помідори 400 грам (у власному соку)
- Томатна паста 2 Ст. Ложки
- Фарш м'ясний 400 грам (свинина + яловичина)
- Вино червоне сухе 150 мілілітрів
- Сіль, перець, орегано 1 За смаком
- Масло вершкове 20 грам
- Цибуля 1 штука
- Морква 1 штука
- Вершки 150 мілілітрів
Коментарі