Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Тортільоні з соусом
"тортильйони" - це різновид італійської пасти, дуже універсальною за призначенням, так як готується з різними соусами. Пропоную рецепт з найпопулярнішим соусом "болоньєзе" .
Інгредієнти
- Сушений базилік 1 Чайна ложка
- Пармезан 40 грам (тертий)
- Селера; 1
- Тортильони 200 грам
- Томатна паста 150 грам (або польпа)
- Фарш м'ясний 200 грам
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Цибуля 1 штука
- Морква 1 штука
- Оливкова олія 50 мілілітрів
Коментарі