Макаронні вироби «Карбонара» з сиром
Паста "карбонара" - одне з базових страв італійської кухні. Вона входить в меню практично кожного закладу громадського харчування і в раціон будь-італійської родини. Готується швидко і просто!
Інгредієнти
- Спагеті 140 грам(70 грам пасти на одну порцію)
- Зелень петрушки 20 грам
- Грудинки 120 грам (варене kopchenaya або бекон)
- Оливкова олія 2 Ст. Ложки
- Сир 80 грам (твердих сортів)
- Перець чорний мелений 1 щіпка
- Жовтки 2 штуки
- Вершки 40
Коментарі