Макаронні вироби «Карбонара» класична
Щоб насолодитися одним з найбільш відомих італійських страв, не обов'язково йти в італійський ресторан. Пасту "карбонара" дуже легко приготувати вдома за уязика, що всі інгредієнти у вас є.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 0, 5 чайних ложки (за смаком)
- Бекон 150
- Пармезан 100 грам
- Спагеті 400 грам
- Яйце 4 штуки
- Біле сухе вино або бульйон 1 Склянка
- Масло вершкове 50 грам
- Зелень 50 грам (базилік, петрушка)
- Оливкова олія 2 Ст. Ложки
- Ріпчаста цибуля 1 штука (велика)
Коментарі