Мамалига класична
Чим мені подобається народна кухня, так це своєю простотою і легкістю приготування страв. Мамалига - одне з них. Мамалигу можна використовувати замість хліба, можна подавати з бринзою, сиром або соусом.
Інгредієнти
- Бринза 150 грам (для подачі)
- Зерно зернових 200 грам
- Масло вершкове 50 грам
- Вода 600 мілілітрів
Коментарі