Мамалига (найпростіший рецепт)

Мамалига (найпростіший рецепт)

6 інгредієнтів

Мамалига-традиційна кукурудзяна каша молдавської та румунської кухні. Найпростіший рецепт-це каша, зварена на воді з маслом. Каша повинна бути крутий, щоб можна було різати ножем і є як хліб.

Інгредієнти

Мускатний горіх - 1 щіпка
Чорний мелений перець - 1 щіпка
Заголовок для палітурки - 100 грам
Молоко або вода - 4 склянки
М'який вершковий сир - 4 Ст. Ложки
Рослинна олія - 3 чайних ложки

0

30

0

Теги:

рецепт мамалига

Коментарі