Маринад для шашлику зі свинини з кефіром
Маринад для шашлику зі свинини з кефіром - це гармонійний союз м'яса і молочних продуктів. Кефір виконує відразу дві функції: робить м'ясо дуже м'яким і надає йому просто чудовий аромат.
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 600 грам(ošeek)
- Духмяний перець 2
- Ріпчаста цибуля 3 штуки
- Кефір 300 грам(3, 2% жирності)
Коментарі