Запашний маринад для яловичини

Запашний маринад для яловичини

10 інгредієнтів

Цей маринад не тільки робить м'ясо дуже смачним, соковитим і ароматним! яловичина, замаринована за цим рецептом, виходить при приготуванні дуже-дуже м'якою. Просто пальчики оближеш!


Інгредієнти

  • Соєвий соус - 1 Ст. Ложка
  • Оцет бальзамічний - 100 мілілітрів (розвести водою 1:1)
  • Базилік - 1 За смаком
  • Імбир, розмарин, мускатний горіх, мелений коріандр - 0, 5 чайних ложки (кожного по 0, 5 немає. Л.)
  • Кайенского перцю - 1 щіпка
  • Яловичина - 1 кілограм
  • Лист лавровий - 2 штуки
  • Гвоздика пахуча - 4 штуки
  • Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука

0

88

0

Коментарі