Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Маринування м'яса для шашлику зі свинини
9 інгредієнтів
Якщо ви думаєте, що головне в приготуванні шашлику - це підсмажити його на мангалі, то ви помиляєтеся. Потрібно знати, як приготувати маринад для шашлику з свинини. М'ясо повинно бути соковитим і м'яким.
Інгредієнти
- Соєвий соус - 0, 5 склянки
- Вустерського соусу або 1 ч.л. солі - 1 Ст. Ложка
- Гриби печериці - 16 штук
- Гірчиця американська - 1 Ст. Ложка
- Перець чорний мелений - 1 Чайна ложка
- Цибуля - 1 штука
- Болгарський перець - 3 штуки
- Рослинне масло - 1/3 склянки
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 1 кілограм
Поділитися:
Коментарі