Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Минестроне класичний
13 інгредієнтів
Минестроне - одне з традиційних страв італійської кухні. Рецептів його приготування дуже багато, в кожній області Італії свій рецепт. Цей густий овочевий суп нагадує овочеве рагу. Смачно і ситно!
Інгредієнти
- Кольорова капуста - 200 грам
- Картопля - 200 грам
- Базилік - 10 грам
- Селера; - 100 грам (стебло)
- Горошок зелений заморожений або 1 банка консервованого - 50 грам
- Кабачки - 2 штуки (молоді та невеликі)
- Зелень петрушки - 10 грам (кілька гілочок)
- Шпинат - 50 грам
- Помідор - 100
- Квасоля - 50 грам
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Морква - 200 грам
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
Поділитися:
Коментарі