Мінестроне. італійський суп

Мінестроне. італійський суп

12 інгредієнтів

Минестроне - найпопулярніший суп, народжений в Італії. Він настільки асоціюється з першими стравами, що за межами країни, кажучи «італійський суп», безсумнівно, мають на увазі минестроне.


Інгредієнти

  • Бальзамічний оцет - 1 Ст. Ложка
  • Помідор - 400 грам
  • Томатна паста - 1 Ст. Ложка
  • Куряча гомілка - 1 кілограм
  • Спаггеті - 50 грам
  • Чебрець - 1 Чайна ложка
  • Селера; - 3 штуки
  • Цибуля - 2 штуки
  • Цибуля - 1 пориста
  • Морква - 2 штуки
  • Оливкова олія - 2
  • Капуста - 1/2 штуки

0

38

0

Коментарі