Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Сало
Другі страви з свинини
3+ години
Легко
7 інгредієнтів
Смачне сало зі спеціями
Інгредієнти
- Сало - 500 гр
- Сіль, перець
- Готові спеції до сала - 1 пакетик
- Паприка копчена - 1 ст.л.
- Часник - кілька зубців
- Лаврове листя
- Паприка (солодка) - 1 ст.л.
Кроки приготування
Крок 1:
сіль і перець змішати і обмазати шматочки сала
Крок 2:
перекласти у контейнер, і покласти лаврове листя. поставити у холодильник на 2 доби
Крок 3:
далі змити сіль під проточною водою і обсушити.
Крок 4:
перемішати спеції до сала, паприку солодку, паприку копчену, вичавлений часник і обмазати сало. Зберігати сало у морозильній камері.
Поділитися:
22 січня 2025 р. 15:09
3
72
0
Коментарі