Домашня моцарелла

Домашня моцарелла

4 інгредієнтів

Моцарелла - дуже популярний сир! Він хороший і сам по собі, і в салатах, і в гарячих стравах. Але варто моцарелла зовсім недешево. Пропоную приготувати в домашніх умовах цей молодий італійський сир!


Інгредієнти

  • Лимонна кислота - 1/2 чайних ложки
  • Сичужний фермент - 1 Чайна ложка
  • Вода - 120 мілілітрів
  • Молоко - 4 L

0

24

0

Коментарі