Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Домашня моцарелла
Моцарелла - дуже популярний сир! Він хороший і сам по собі, і в салатах, і в гарячих стравах. Але варто моцарелла зовсім недешево. Пропоную приготувати в домашніх умовах цей молодий італійський сир!
Інгредієнти
- Лимонна кислота 1/2 чайних ложки
- Сичужний фермент 1 Чайна ложка
- Вода 120 мілілітрів
- Молоко 4 L
Коментарі