Окрошка класична

Name: Окрошка класична
Cuisine: None
Ingredients: сироватка — 1, 5; лимонний сік — 1 Чайна ложка; картопля — 4 штуки; яйце куряче — 4 штуки; ковбаса докторська — 400 грам; крем — 1 За смаком; зелень — 1 За смаком; огірок — 5 штук

8 інгредієнтів

Один з найкращих варіантів окрошки - на сироватці. Але її можна готувати на 1% кефірі, мінеральній воді і навіть на звичайній воді з невеликим додаванням оцту. Заправкою може бути лимонний сік.