Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Окрошка з ковбасою
13 інгредієнтів
Окрошка з ковбасою - це умовна назва холодного супу, який готується на основі квасу і кефіру одночасно, з великою кількістю м'яса, ковбаси та шинки. Виходить ситна, хороший комір!
Інгредієнти
- Сік лимона - 1 штука
- Кефір - 1 літр
- Зелена цибуля - 100 грам
- Шинка або ковбаса - 200 грам
- Куряче філе - 200 грам
- Вареної телятини (тут з ребер) - 200 грам
- Квас - 1, 5 L
- Гірчиця американська - 1 Чайна ложка
- Зелень - 1
- Майонез - 150 грам (не обов'язково)
- Картопля - 100 грам
- Варені яйця - 2 штуки
- Огірки - 300 грам
Поділитися:
Коментарі