Окрошка з ковбасою

Окрошка з ковбасою

13 інгредієнтів

Окрошка з ковбасою - це умовна назва холодного супу, який готується на основі квасу і кефіру одночасно, з великою кількістю м'яса, ковбаси та шинки. Виходить ситна, хороший комір!


Інгредієнти

  • Сік лимона - 1 штука
  • ✅кефір - 1 літр
  • Свіжа зелень - 1
  • Варене куряче філе - 200 грам
  • Варена телятина - 200 грам
  • Свіжі огірки - 300 грам
  • Гірчичний - 1 Чайна ложка
  • Зелена цибуля - 100 грам
  • Квас - 1, 5 L
  • Ковбаса - 200 грам
  • Картопля в «мундирі» - 100 грам
  • ✔️Майонез - 150 грам (не обов'язково)
  • Яйця варені - 2 штуки

0

30

0

Коментарі