Окрошка класична з ковбасою на квасі
Прості страви - це хороша ідея не тільки на кожен день, але і на більшість святкових столів. Наприклад, знаменита окрошка любима в усі пори року і з будь-якого приводу. Я теж її часто роблю.
Інгредієнти
- Редис 5 штук
- Зелена цибуля 1 пучок
- Кореандр горошком 1 пучок
- Квас 1, 5 L
- Огірки 2 штуки
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Хрін 1 За смаком
- Яйце 3 штуки
- Крем 100 грам
- Варена ковбаса 200 грам
Коментарі