Окрошка на кефірі з ковбасою
Окрошка на кефірі з ковбасою - хіт спекотного літа! Ситне і освіжаюче блюдо готується дуже просто і швидко. Заздалегідь раджу відварити картоплю і яйця і покласти в холодильник. Так буде ще швидше.
Інгредієнти
- Картопля 5 штук (можна не додавати)
- Яйце 3 штуки
- Зелена цибуля та кріп 1 штука
- Огірки 3 штуки
- Крем 100 грам
- Варена ковбаса 150 грам
- Кефір 2 L (знежирений)
Коментарі