Окрошка с редькой
Іноді я готую окрошку з редькою. Цей коренеплід дуже корисний, але, на жаль, вживаємо ми його нечасто. Редька захищає від вірусів і, ніж вона гостріше або гіршу, тим краще бореться з вірусами.
Інгредієнти
- Редька 1 штука
- Відварна яловичина 300 грам
- Зелена цибуля 1 штука
- Кефір 0, 5 L (або стільки ж квасу)
- Картопля 2 штуки
- Кореандр горошком 1
- Огірки 1 штука
- Яйця курячі 4 штуки
Коментарі