Окрошка на заквасці
11 інгредієнтів
Цей рецепт призначений для тих, хто лінується возитися з домашнім квасом. Приготувати окрошку на заквасці з мінеральної води і кефіру - дуже просто. Отже, готуємо найбажаніше блюдо в літню спеку.
Інгредієнти
- Лимон - 1 штука (будемо використовувати сік.)
- Редис - 5
- Зелень петрушки - 1
- Картопля - 2
- Відварна телятина - 300 грам
- Огірки - 2 штуки
- Минеральная вода (газированная) - 0, 7 L
- Крем - 1
- Цукор - 1
- Яйця курячі - 3 штуки
- Кефір - 0, 7 L
Коментарі