Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Вегетаріанська окрошка
Вегетаріанська окрошка - річний холодний суп, без яєць і ковбаси. Також ця окрошка готується не на квасі, а на кефірі.
Інгредієнти
- Адигейський сир 200 грам
- Картопля 2 штуки
- Асафетида 1
- Кефір 0, 5 L
- Сушений кмин 0, 5 чайних ложки
- Сік лимону 1 Чайна ложка
- Зелень петрушки, кріп 1
- Огірки 2 штуки(+1 огірок для напою)
- Перець чорний мелений 0, 5 чайних ложки
- Цукор 1 Ст. Ложка
- Мінеральна вода 1 літр
Коментарі