Оладки на кефірі пишні
Щоб приготувати пишні оладки, я додаю трохи більше борошна, ніж в звичайні. Ще один секрет - потрібно гарненько збити білки яєць. Тоді оладки стануть м'якими всередині і високими. Їх люблять всі!
Інгредієнти
- Есенція Барбарисова 2 краплі
- Яйце 2 штуки
- Цукор 3
- Борошно 3 склянки (склянка 200 мл.)
- Сода 1 Чайна ложка (гасити оцтом)
- Кефір 250 мілілітрів
- Рослинна олія рафінована 4
Коментарі