Омлет з тофу
Сьогодні пропоную приготувати омлет з тофу. Рецепт підійде для веганів, в складі немає яєць і молочних продуктів. Тофу схожий за смаком, харчової цінності та консистенції з яєчним білком.
Інгредієнти
- Тофу 250 грам
- Куркума 1/3 чайних ложки
- Ст.ложки растительного молока (у меня соевое) 150 мілілітрів
- Харчових дріжджів 1, 5 Ст. Ложки
- Чорна сіль 1/2 чайних ложки
- Перець чорний мелений 1/4 чайних ложки
- Кукурузного крохмалю 1 Ст. Ложка
- Борошно рисове 2 Ст. Ложки
- Ріпчаста цибуля 1/2 штуки
- Оливкова олія 2 Ст. Ложки
Коментарі