Омлет в Лотарингії

Омлет в Лотарингії

5 інгредієнтів

Тоненький, м'який, з кремообразной текстурою - ось, як можна описати омлет по-Лотаринзький. У Лотарингії, північно-східному регіоні Франції, знають толк в їжі, і цей рецепт - тому підтвердження.


Інгредієнти

  • Перець чорний мелений - 1 щіпка
  • Сир тертий - 2 Ст. Ложки
  • Грудинка або шинка - 50 грам
  • Вершкове масло; - 1/2 Ст. Ложки
  • ✅яйця - 2 штуки

0

19

0

Теги:
омлет

Коментарі