Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Паелья
15 інгредієнтів
Паелья - традиційне Іспанське блюдо, які за традицією подають у неділю на стіл. Традиційний рецепт включає в себе багато інгредієнтів, але незважаючи на це, приготувати паелью зовсім не складно. Привнесіть в свій будинок шматочок Іспанії, - приготуйте паелью.
Інгредієнти
- Лимон - 1 штука (нарізати часточками)
- Цибулина - 1 штука (дрібно нарізати)
- Помідор - 1 штука (великий стиглий, дрібно нарізати)
- Шафран - 1/2 чайних ложки
- Креветки великі "королівські" - 1 кілограм (очистити, видалити голови)
- Курячий бульйон - 500 мілілітрів
- Червоний стручковий перець - 1 штука (видалити насіння, дрібно нарізати)
- М'яка іспанська паприка - 2 чайних ложки
- Чорні мідії - 1 кілограм
- Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
- Горох - 150 грам (заморожений)
- Молюски - 1 кілограм
- Біле сухе вино - 1/2 склянки
- Кальмари - 2 штуки (нарізати 1 см кільцями)
- Малина (свіжа чи заморожена) - 200 грам
Поділитися:
Коментарі