Паелья

15 інгредієнтів
Паелья - традиційне Іспанське блюдо, які за традицією подають у неділю на стіл. Традиційний рецепт включає в себе багато інгредієнтів, але незважаючи на це, приготувати паелью зовсім не складно. Привнесіть в свій будинок шматочок Іспанії, - приготуйте паелью.
Інгредієнти
- Лимон - 1 штука (нарізати часточками)
- Цибулина - 1 штука (дрібно нарізати)
- Помідор - 1 штука (великий стиглий, дрібно нарізати)
- Шафран - 1/2 чайних ложки
- Сухе біле вино - 1/2 склянки
- Курячий бульйон - 500 мілілітрів
- Червоний стручковий перець - 1 штука (видалити насіння, дрібно нарізати)
- М'яка іспанська паприка - 2 чайних ложки
- Мал - 200 грам
- Королівські креветки - 1 кілограм (очистити, видалити голови)
- Кальмар - 2 штуки (нарізати 1 см кільцями)
- Чорні мідії - 1 кілограм
- Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
- Горох - 150 грам (заморожений)
- Молюски - 1 кілограм
0
28
0
Коментарі