Паелья (простий рецепт)
11 інгредієнтів
Паелья- особисто для мене, це спогади про узбережжі Каталонії. Саме там я вперше спробувала це блюдо і закохалася назавжди в країну Іспанію і її кухню. Звичайно привезла цей простий рецепт додому.
Інгредієнти
- Зелений горошок - 150 грам (можна взяь свіжий або заморожений)
- Креветки - 12 штук (візьміть великі королівські)
- Шафран - 1/4 чайних ложки
- Курячі бежришкі - 4 штуки
- Курячий бульйон - 4 склянки
- Ковбаски для смаження - 300 грам
- Малина (свіжа чи заморожена) - 1, 5 склянки
- Паприка - 2 чайних ложки
- Помідор - 4 штуки
- Цибуля - 1 штука
- Рослинне масло - 1 Ст. Ложка
Коментарі