Паштет з яловичої печінки класичний
Ще не так давно паштет був елітним продуктом, а готували його тільки досвідчені кулінари. Сьогодні ж його може приготувати навіть початківець кухар в домашніх умовах. Дивіться, як це зробити.
Інгредієнти
- Сало 200 грам
- Перець чорний мелений 6
- Печінка яловича 700 грам
- Цибуля 3 штуки
- Морква 3 штуки
- Лист лавровий 4 штуки
- Масло вершкове 100 грам
Коментарі