Паштет з печінки з морквою і цибулею

Паштет з печінки з морквою і цибулею

7 інгредієнтів

Сьогодні я вам розповім, як приготувати паштет з печінки з морквою і цибулею. Це класичний рецепт, за яким готувала моя бабуся. Правда, замість блендера була м'ясорубка, але смак не змінився.


Інгредієнти

  • Перець чорний мелений - 0.5 чайних ложки
  • Жир - 2 Ст. Ложки (свинячий або гусячий)
  • Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
  • Свинячої печінки; - 500 грам
  • Цибуля - 2 штуки
  • Морква - 1 штука
  • Мускатний горіх мелений - 0.5 чайних ложки

0

59

0

Коментарі