Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Паштет з печінки з морквою і цибулею
Сьогодні я вам розповім, як приготувати паштет з печінки з морквою і цибулею. Це класичний рецепт, за яким готувала моя бабуся. Правда, замість блендера була м'ясорубка, але смак не змінився.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 0.5 чайних ложки
- Жир 2 Ст. Ложки (свинячий або гусячий)
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Свинячої печінки; 500 грам
- Цибуля 2 штуки
- Морква 1 штука
- Мускатний горіх мелений 0.5 чайних ложки
Коментарі