Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Фуа-гра з курячої печінки
Побалувати себе смачним паштетом ви можете і без дорогої гусячої печінки. Показую, як приготувати фуа-гра з курячої печінки - і навіть гурмани НЕ отгадают, з чого зроблений паштет!
Інгредієнти
- Оцет винний 2 чайних ложки
- Печінки (у мене куряча) 250 грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Вершкового сиру 1, 5
- Цибуля 1 штука
- Коньяк 2 чайних ложки
- Курячий або овочевий бульйон 600 мілілітрів
Коментарі