Баклажани по-єврейськи
Не знаю, чому цей рецепт так називають, але виходить дуже смачно, а це головне. З вибраних інгредієнтів готується прекрасна баклажанная закуска, нагадує по консистенції паштет.
Інгредієнти
- Яйце 3 штуки (варені)
- Масло вершкове 50 грам
- Перець суміш 1 За смаком
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
- Баклажани 1 штука
Коментарі