Мус з слабосоленої сьомги
Ніжний мус з слабосоленої сьомги подається на скибочках хліба з лимонною нарізкою і свіжою зеленню. Таке блюдо бездоганно гармонує в дуеті з охолодженим білим вином, особливо на тет-а-тет.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 2 щіпки
- Листя салату 2
- Вода кип'яченої 20 мілілітрів
- Слабосоленой сёмги 100 грам
- Сир 60 грам
- Хлібна Шов 5
- Крем 60 мілілітрів
- Сік лимону 0, 25 чайних ложки
Коментарі