Рулет з курячої печінки

16 інгредієнтів
Паштет - дуже ніжна закуска, яка може стати основою для цікавих вишуканих страв. Деякі можуть по-справжньому здивувати, наприклад, як мій рецепт. Такий варіант гідний будь-якого торжества.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля - 3 штуки(2 шт
- Желатин - 25 грам
- Журавлина заморожена - 250 грам
- Чебрець сухий - 1 За смаком
- Вино біле сухе - 100 мілілітрів
- Куряча печінка - 500 грам
- Селера, стебло - 2 штуки
- Ялівець - 6 штук
- Яйце - 1 штука
- Вода - 2 Ст. Ложки
- Молоко - 500 мілілітрів
- Морква - 1 штука
- Вершкове масло; - 140 грам
- Мед - 35 грам
- Оливкова олія - 15 мілілітрів
- Борошно - 200 грам
0
30
0
Коментарі