Фарш для пельменів

10 інгредієнтів
Однією з причин, чому мій чоловік не їсть покупні пельмені - це поганий фарш, тому мені доводиться виправляти ситуацію і готувати пельмені самої, а цим рецептом фаршу для пельменів мене навчила мама.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
- М’ясний бульйон - 70 мілілітрів
- Яловичина філе - 700 грам
- Філе свинини - 400 грам
- Пучок петрушки - 1 штука
- Борошно - 1 Ст. Ложка (для фаршу)
- 🧁Борошно пшеничне - 5 склянок
- Чорний мелений перець - 1 За смаком
- Вода - 1 Склянка
- ✅яйця - 1 штука
0
31
0
Коментарі