Фарш для пельменів

Фарш для пельменів

10 інгредієнтів

Однією з причин, чому мій чоловік не їсть покупні пельмені - це поганий фарш, тому мені доводиться виправляти ситуацію і готувати пельмені самої, а цим рецептом фаршу для пельменів мене навчила мама.


Інгредієнти

  • Ріпчаста цибуля - 2 штуки
  • М’ясний бульйон - 70 мілілітрів
  • Яловичина філе - 700 грам
  • Філе свинини - 400 грам
  • Пучок петрушки - 1 штука
  • Борошно - 1 Ст. Ложка (для фаршу)
  • 🧁Борошно пшеничне - 5 склянок
  • Чорний мелений перець - 1 За смаком
  • Вода - 1 Склянка
  • ✅яйця - 1 штука

0

31

0

Коментарі