Пельмені з житнього борошна

Пельмені з житнього борошна

6 інгредієнтів

Пельмені з житнього борошна з яловичиною ще називають "шорська" . Готуються ці пельмені таким же способом, як з пшеничного борошна, але при цьому вони набагато корисніше, так як не містять глютену.


Інгредієнти

  • М’ясний фарш - 250 грам
  • Житнє борошно - 200 грам(140 грам
  • Яйце - 1 штука
  • Вода - 80 мілілітрів
  • Цибуля - 1 штука (в фарш)
  • Перець - 1 За смаком

0

17

0

Теги:
пельмені

Коментарі