Пельмені з яловичої-свинячим фаршем
Якщо у мого чоловіка запитати, що він хоче поїсти, даю 80 відсотків, він скаже - пельмені. Домашні, ситні і соковиті пельмені! Це запорука чоловічого щастя (жартую). Але рецепт, на всякий випадок, залишу.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 500 грам
- Свинячий фарш 500 грам
- Вода 40 мілілітрів
- Перець чорний мелений 1 Чайна ложка
- Яйце 5 штук
- Борошно пшеничне 500 грам
Коментарі