Японські смажені пельмені «Геда»
Геда (ковтати, Пельмені) являють собою обсмажені пельмені з різноманітними начинками, найчастіше це фарш і овочі (пекінська капуста). Давайте ж і ми спробуємо приготувати це популярне блюдо!
Інгредієнти
- Соєвий соус 1 Ст. Ложка
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Зелена цибуля 1 пучок
- Окріп 200 мілілітрів (тісто)
- Корінь імбиру 1 штука (невеликий шматочок)
- Устричний соус 1 Чайна ложка (рибний)
- Фарш м'ясний 400 грам
- - кунжутное масло 1 За смаком (для смаження)
- Пекінська капуста 250 грам
- Оцет рисовий 1 Чайна ложка
- Борошно 350
- Сік лимону 0, 5 Ст. Ложки
Коментарі