Пельмені роду киргизів

6 інгредієнтів
Ділюся з вами простим рецептом мант по-киргизькому. По суті, це класика жанру - баранина, kurdyuk, postnoe тісто. Але ж страви просто так традицією не стають, вірно? Так що спробуйте самі!
Інгредієнти
- Баранина - 300 грам
- Яйце - 1 штука
- Курдючний жир - 50 грам
- Вода - 100 грам
- Цибуля - 1 штука
- Борошно - 300 грам
0
23
0
Коментарі