ПП-пельмені з баклажаном
Ми всі звикли, що начинка у пельменів повинна бути м'ясною. А адже італійці свої равіолі чим тільки не начиняють! Так давайте ж і ми приготуємо незвичайні корисні пельмені з баклажаном всередині.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1
- Баклажани 1/2 штуки
- Сир 20 грам
- Вода 0, 5 склянки (може трохи більше)
- Оливкова олія 1, 5 Ст. Ложки(1
- Базилік 1 щіпка
- Борошно пшеничне 1 Склянка (цільнозерновий)
Коментарі