Пельмені з індички
Блюдо це російське, але в кожному регіоні Росії є свої особливості приготування. Більшість вважає, що пельмені - це тільки страви з м'яса птиці, яловичини або свинини, але немає: навіть з капустою бувають.
Інгредієнти
- Окріп 1 Склянка
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Індичка 400 грам
- Яйце 1 штука
- Борошно 2 склянки
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки
Коментарі