Пельмені з нутом
8 інгредієнтів
Бобові неймовірно важливі для тих, хто дотримується повністю рослинного харчування. Тому я знаю сотню варіантів, як з'їсти сочевицю і квасоля. Пельмені з нутом - один з моїх улюблених рецептів. Начинка нагадує ковбасний фарш. А з тестом за цим рецептом працювати одне задоволення - воно не рветься, не липне до рук і добре поєднується з нутом за смаком.
Інгредієнти
- Кореандр горошком - 1/2 чайних ложки
- Часник - 1/2 чайних ложки
- Горіхи - 120 грам
- Пісний майонез - 3
- Перець чорний мелений - 1/4 чайних ложки
- Олія - 2 Ст. Ложки
- Борошно - 250 грам
- Гаряча вода - 160 мілілітрів
Коментарі