Баклажани в казані на багатті

Баклажани в казані на багатті

10 інгредієнтів

Печеня, напевно, одне з найпростіших і варіативних гарячих страв. Фактично, потрібно взяти основу з будь-якого м'яса і додати до нього овочі. Я підготувала для вас варіант рецепта з баклажанами.


Інгредієнти

  • Баранина - 800 грам
  • Ріпчаста цибуля - 3 штуки
  • Картопля - 500 грам
  • Баклажани - 3 штуки
  • Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
  • Перець чорний мелений - 1 За смаком
  • Рослинне масло - 100 мілілітрів
  • Морква - 3 штуки
  • Зелень - 1 пучок
  • Болгарський перець - 3 штуки

0

48

0

Коментарі