Баварське спекотне
7 інгредієнтів
Печеня зі свинячої лопатки Швайнебратен (печеня з свинини) - традиційне баварське блюдо. Його прийнято подавати з тушкованою капустою, картопляним салатом і хорошим пивом!
Інгредієнти
- Свиняча лопатка - 900 грам (з жиром)
- Сушений кмин - 1 Чайна ложка
- Темного пива - 250 мілілітрів (або вода)
- Солодкий перець 2 шт. - 1 штука
- Морква - 1 штука
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Рослинне масло - 1 Ст. Ложка
Коментарі