Печеня по-польськи
14 інгредієнтів
Ця страва називають ще мисливським спекотне, і воно дійсно по праву вважається родзинкою польської кухні. Хочете спробувати щось ситне, насичене і апетитне? Тоді запам'ятовуйте рецепт.
Інгредієнти
- Цибулина - 1 штука
- Томати - 400 грам (у власному соку)
- Бекон - 3 скибочки
- Томатна паста - 2 Ст. Ложки
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 450 грам
- Білі гриби - 150 грам
- Вино червоне сухе - 1/4 склянки
- Сіль - 1 За смаком (базилік, майоран, паприка, перець)
- Копчені ковбаски - 300 грам (або сосиски)
- Морква - 2
- Борошно - 1/4 склянки
- Квашена капуста - 400 грам
- Капуста - 1/2 штуки (невелика)
- Лист лавровий - 1
Коментарі