Kaurdak
7 інгредієнтів
Хочу запропонувати вам дуже смачне і ароматне східне спекотне. Ніжна баранина тане в роті, розсипчаста картопля так і манить, а аромати витають такі, що байдужих не залишається! Запрошую вас до мого дастарханом!
Інгредієнти
- Баранина - 1 кілограм (ребра, лопатка, грудинка)
- Картопля - 1 кілограм
- Перцю гострого - 1 За смаком (червоний мелений і стручок гіркого)
- Морква - 3 штуки (молода, якщо велика
- Рослинне масло - 3 Ст. Ложки
- Суміші прянощів (паприка, тим'ян, базилік, орегано або італійські трави) - 1, 5
- Ріпчаста цибуля - 2
Коментарі