М'ясо, тушковане з цибулею
15 інгредієнтів
Хочу вам показати, як приготувати м'ясо, тушковане з цибулею та іншими овочами. Завдяки тому, що овочі і м'ясо смажаться окремо, ми отримаємо найправильніше м'ясне спекотне, яке тільки можна
Інгредієнти
- Картопля - 2 штуки
- Томатна паста - 3 Ст. Ложки
- Гриби печериці - 150 грам
- Селера; - 3 штуки
- Лук перловий - 100 грам
- Морква - 3 штуки
- Яловичина - 600 грам
- Соєвий соус - 3 Ст. Ложки
- Горошок зелений заморожений або 1 банка консервованого - 100 грам
- Лист лавровий - 1 штука
- Сушений чебрець - 1 штука (гілочка)
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 100 мілілітрів
- Масло вершкове - 2 Ст. Ложки
- Філе анчоуса - 200 грам
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
Коментарі