Печеня з косулі

Печеня з косулі

10 інгредієнтів

Дичина - це особливий вид м'яса. Його потрібно вчитися правильно готувати. Підхід як до звичайного м'яса не підійде. Специфічний запах і смак диктує свої правила на кухні. Дивіться мій рецепт, все вдасться.


Інгредієнти

  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Помідор - 6 штук
  • Мускатний горіх - 1 щіпка
  • Косуля, задня нога - 1 штука
  • Кефір 2, 5% - 1 літр
  • Білий мелений перець - 1 щіпка
  • Braai - 1 щіпка
  • Гірчиця суха - 1 щіпка
  • Гіркий перець мелений - 1 щіпка
  • Морква - 2 штуки

0

49

0

Коментарі