Печеня (класичний рецепт)
9 інгредієнтів
Пропоную подати сьогодні ситне і гаряче м'ясне блюдо, яке дуже просто готується і завжди користується успіхом (особливо в холодну пору року). Печеня традиційно подається в горщику.
Інгредієнти
- Картопля - 500 грам
- Лист лавровий - 1 штука
- Бульйон м'ясний - 500
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 600 грам
- Перець чорний, горошок - 5 штук
- Рослинне масло - 3 Ст. Ложки (для смаження)
- Цибуля - 2 штуки
- Крем - 100 грам
- Морква - 3 штуки
Коментарі